日本で買った本とか

1ヶ月ほど日本に帰国して回転寿司、東京ドームの弁当などB級グルメからふぐまでおいしいもんたくさん食べてきました。回転寿司なんて実家の近所に４軒あって３軒行ったんだけどどこもボストンで食べる寿司よりおいしいかも。

それと千鳥ヶ淵の桜はあまりに美しく2回足を運びました。日本に住んでいるときは簡単に見にいけたのにどうして行かなかったんだろう、と今さら後悔するほどきれいでした。ボストンにも桜の木があちらこちらにあるんですが北すぎるのか葉っぱも出てきてしまって美しさに欠けます。

さて、日本では食べるだけでなく２つのスーツケースが重量制限ギリギリになるほど買い物してきました。
今回はたいして買い物してないなぁと思っていたのに・・・ｗ
ちなみに日本に帰るときはおみやげだけでスーツケース１つがいっぱいになるほどでした。

で一体何を買ったかというと

☆ ストウブ - これはすでにブログに書いたとおり。
☆ Panasonicのデイモイスチャー・ナノケア（これは海外の人がよく買って帰るらしいです）

去年もひとつ買ったんだけどあまりに素晴らしくとても気に入ってるんだけど、この新製品は電圧が海外対応もしていて変圧器を買わなくてもいいとういうので思い切ってこれも買ってみました。


☆ 料理の本
日本の料理本が大好きで毎年帰国のたび買い足してます。いくらあっても困らない（▽`*

今年はル・クルーゼ、ストウブが楽しく使える本を探していたんですが、フレンチ、イタリアンははっきり言ってアメリカの料理番組でさんざん見るし（ルクがよく使われています）うちにたっくさん本があるのであえてタイトルには「ル・クルーゼ」「ストウブ」の名前がつかない本を買いました。

「ひとり暮らしのおかずになるスープ101品」

ひとり暮らしじゃないのに（笑）

「ことこと煮込むにはホウロウ鍋がおすすめです」とあるように、ルクの写真も載ってます。合羽橋で赤い木製のボウルも買ったのでけんちん汁みたいな汁物作ってみたいです♪

それと

「野菜調理のスーパーテクニック 蒸しいため」

これは表紙にストウブのオーバルが使われていて、中は圧倒的にストウブ、たまにルクの写真が載っています。ルク、ストウブを買うようになって野菜本来の味が楽しめる蒸し物に興味あったのでこういう本を買うと「作るぞー」って気分になりますね。


最後は

「NHK 今日の料理ビギナーズ 特集とことん大根」

大根大好き。でもこちらで買える大根は日本のものと比べ物になりません（´・ω・｀）
さすがビギナーズとあるだけあって大根を煮たり焼いたりとてもていねいに書いてあります。それ以外にもワッフル、ねぎ、韓国料理などただ見るだけでも楽しい。これで500円はお買い得。月間なので年間購読したいくらい。


他にもいっぱい買ったので時間があったらまた書きます。

あ、そうそう、昨日Food Network Channelで見たルクを使った料理があったんですが、オーブンで3時間ほど煮込んで作るポークシチューでとてもおいしそうでした。写真がないのが残念。