ルクでパエリア

暖かくなってきたのでスプラウト栽培キットでかいわれ大根を育てました。

1/3カップの種を入れて後は毎日水で洗うようにしただけなんだけどこんなにできてどうやって食べたらいいかわかりませんｗ


さて、ルクのキャセロールは形がかわいく大好きなお鍋。
シーフードミックスでお手軽にパエリアを作りました。

このシーフードミックスは近所にある韓国系スーパーH Martで買いました。エビ、イカ、ムール貝、ほたて、あさり、タコなんかが入っていてもりだくさん。やっすいのだとカニカマ入ってたりするんで気をつけないといけません。

26cmで3合のお米入れて炊いたんだけど2人であっというまに食べてしまった・・・

このキャセロールはボストン郊外のアウトレットで購入。持ち手の部分の琺瑯がすこしはげていて、その分破格値でした。色（デューン）もたいへん気に入っております。

すき焼きはもちろんタジン鍋風の蒸し煮もできて大活躍。